保持广州超市冷柜干净的方法有哪些 

冰柜在我们的日常生活中经常用来冷藏和保鲜食品，因此它的清洁卫生对我们来说非常重要。如何才能确保这一点？现在让我们看看冰柜的价格。保持冰柜清洁的方法有哪些。

一。蔬菜、水果购回后进行挑选和处理。首先，选择哪些蔬菜不宜放在冰柜里，萝卜、土豆、土豆等根茎类蔬菜，以及油菜、芹菜等绿叶类蔬菜。这是因为，首先，这种蔬菜一般都含有土壤，如果直接放进冰柜会污染环境。其次，就蔬菜的营养和保鲜而言，不宜放在冰柜里。例如，小油菜的叶子在冰柜里不仅腐烂得更快，而且由于酶和细菌的作用，还可能产生亚硝酸盐。

2。生肉应在储存前清洗干净。鲜肉买回来后，最好用清水洗净，把上面的浮尘等脏物洗掉，晾一会儿，然后放进保鲜盒或保鲜袋，放进冰柜。

三。冰柜应分区管理。为了使冰柜长期保持清洁，食物必须放在不同的地方。冷藏室里，水果和蔬菜放在下面，熟肉和乳制品放在上面，剩菜和剩菜可以放在中间一层。剩菜和剩菜是冰柜环境中最大的杀手。放汤前要注意把有汤的放在深碗里，以免汤漏出来；绿叶蔬菜不能过夜；乳制品或酱菜一旦打开，存放时一定要拧紧瓶口

 4。使用保鲜盒和保鲜袋。不同种类的食物储存时，最好放在保鲜袋中，分开存放。这样，食物一目了然，避免交叉感染。食品在冰柜中的储存时间也是有限的。熟食较长，生食较短，但时间过长，还可能变质，对冰柜造成一定的污染。

冰柜是储存食物的地方，但这种与生活密切相关的物品在家里最脏的地方排名第二。根据由全球健康总监协会（association of global health directors）实施的《2010年家庭健康报告》（2010 househealth report）中公布的一项调查，如果将食品直接放入冰柜，46%的家用冰柜将受到污染。因此，在使用冰柜时，始终保持冰柜的清洁是基本原则。即使上面有一滴汤，也要立即擦掉。别小看这滴蔬菜汁。在冰冻的环境中，它会很快变硬，不仅很难清洗，还会滋生细菌。除了随时清洗外，每周也要清洗一次冰柜。

一。先切断电源，用软布蘸水或洗涤剂轻轻擦洗，再蘸水擦掉洗涤剂。

2。其次，取出冰柜的零件，用清水或洗涤剂清洗。用干布擦拭螺栓表面。清洁后，插上电源插头，检查温度控制器是否设置在正确位置。

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