商用冷藏柜如何辨认无霜呢

若何识别无霜：以后多数无霜立式冷藏柜都是双开门的大容积的，而消费者在选购时，还能够注重一个小细节，看柜体的范例是否有字母“W”，一般这个“W”即是无霜的意思。此外，无霜冷藏柜的甜头与缺点是：自动除霜、清洁清爽、制冷匀称、温度准确、气派豪华、耗电量大，制造本钱高  风冷立式冷藏柜之所以无霜：保鲜柜

首先，由于风冷冷藏柜的蒸发器隐藏在柜内，我们看不到它的霜；

接着霜可以主动地移除时，团块所述风扇和所述机柜的每个位置的导管冷藏之后，以及食品蒸发器直接触摸触摸，可经受一个加热系统后加热该蒸发器短，立即除霜恢复制冷，冷藏柜温度很少动摇。

冷却器里有霜：

一种直冷的冷藏柜，由蒸发器冷却，蒸发器位于冷冻室中，通过直接接触与冷冻室内壁进行热交换。这些蒸发器由S型的制冷盘管组成，压缩机制出的冷气流经管道，于是管道温度很低，经由这些管道间接下降柜内内壁的温度，从而实现热交换，逐步降低立式冷藏柜的温度。冷库设备设计

当机壳内的空气温度遇到下部内壁，它将构成奶油的样子，这冷即直根的冷藏导致计数器霜冻。立式冷藏柜结霜后会影响热交换的服从，构成制冷才能下降，需求用户手动去除去。