通宝商用冷柜经营窍门之便利店布局

如何布置便利店？

1.为方便固定顾客的方便，便利店应确保大类货物的放置尽可能保持不变。

2.特殊商品的陈列应引人注目，堆放不应太大，太杂，以免影响桩头的效果，减少店内的单位销售量。

便利店的商业秘诀是什么？

3.商店的走道设置在80厘米左右，这与超市的设计不同。根据商店的高峰期安排货物布局，将困难的商品与畅销的商品分开，以避免高峰时间的购物者把过道塞满，这对其他顾客来说是不方便的。

4.货架高度应考虑到许多家庭主妇的需要。中央货架不应超过165厘米，最好不超过6层。同时，我们应该注意终端货架的使用，因为这是商店的黄金地段，顾客在这些地方停留时间最长，应该安装一些高毛利的畅销货。

5.由于店面小，顾客购物速度快，一般便利店不能强迫顾客寄存行李，以节省顾客的购物时间。

生意的关键：生意从一个小地方开始

据作者介绍，68.2%的消费者每家便利店消费不到20元，其中只有8%的消费者消费超过40元，基本不超过100元。因此，为了做好便利店的工作，我们必须从一个小地方做起，做好每一项生意。与一般超级市场不同，便利店不仅出售日常必需品，还提供各种便利服务，如免费供应开水、支付、手机收费、充气自行车、打印照片、打印数码照片、收集干洗衣服、订购鲜花、经营网上商店、协助复印和传真、收集电子邮件、为各种音乐会订票和设立自助终端机等。甚至代理培训注册、代考资料等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于收集人气等。

此外，由于便利店的主要消费群体是30岁以下的学生和上班族(约占其总顾客的80%)，这一群体很容易接受新事物、强大的消费力和对时尚产品的追求，因此我们在选择商品时应注意创新和更新，并以时尚为主题。

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