通宝冷柜 商场的库存优化管理
众所周知,进入超市行业的门槛很低,对员工的要求似乎也不高,但要真正做好这项工作并不容易。就库存管理工作而言,要做到灵活,充分发挥库存管理的优势,还需要有很高的管理水平。
首先,库存管理的目的是通过采购环节、订单环节、数据分析环节等手段对超市商品库存结构和库存总量进行有效的调整和优化,使库存商品的库存结构趋于合理,库存总量达到最佳值,最终实现公司商品库存的有效运作,为公司资金的高效运行奠定良好的基础。
以下简要介绍了与库存结构变化密切相关并在库存优化中发挥重要作用的几个方面的工作。
应出售未明确的概念及相关处理。
这些商品大多是超市的结构性商品,属于提高超市服务率,增强公司产品丰富形象的商品,销售情况普遍,但由于订购人员的失误,也有可能在报表上出现一些畅销商品。
解决办法:通过询价应出售未订货报告,可以确定这类商品是否下了订单:如果有订单而供应商没有交付货物,则需要尽快与制造商联系,或通知有关采购方解决;如果该商品因各种原因未发出订单,则有必要立即发出命令,敦促制造商尽快到达;如果单一产品制造商不再生产或将长期缺货,则建议采购尽快改变单一产品的状态。
高库存的概念及相关处理。
库存金额超过500元,库存倍数大于四次,库存天数大于安全库存天数加20天的货物,一个月内未购买的货物定义为高库存货物。
可能有以下原因:过去,促销期间的销售预测过大,导致订单错误,这为高库存的形成埋下了隐患;在销售高峰期,囤积错误,在商品销售旺季未能及时消化库存,导致高库存的出现;季节性的商品订单错误导致了高库存的出现。
解决方案只是从高库存报告中删除单个项目,只要它破坏了高库存所形成的任何条件。但要具体分析具体问题,及时解决高库存货物的问题。主要有两种方式:标识为"R"的货物是可退货,可以通过退货的方式解决;标有"P"的货物是不可退货的,只能清关,可以进行降价促销的头部展示处理。应特别注意这类商品公司的订单。记住不要再订购货物来解决问题。
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