通宝冷柜：不同食物存放的最佳时间

一、蛋乳制品：鲜蛋是相对耐存储的食物，一般冷藏30、60天，煮熟的鸡蛋不同于新鲜鸡蛋，储存时间短，不能冷冻，最好的冷藏时间是6至7天。对于牛奶储存来说，有些朋友担心牛奶不够新鲜，不能保存三天以上。事实上，冷藏牛奶的最好时间是5至6天。酸奶比牛奶稍长，通常是7至10天。

2.肉制品：鱼，通常是鲜鱼，冷藏大约是一两天，但如果冷冻，你可以储存90/180天。牛肉就像新鲜鱼，最好冷藏时间是1、2天左右，冷冻最好不超过90天，牛肉的防腐能力不如鱼强。牛排冷藏的最佳时间为2~3天，鸡肉的最佳冷藏时间为2~3天，冷冻的时间为270天。冷藏香肠9天，冷冻香肠60天，但最好不要把香肠保存太久。

3.灌装产品：罐装食品的储存时间，除了考虑保质期外，我们所说的最佳储存时间一般是从罐头打开的时间计算出来的，一般是一年，花生酱、芝麻黄油等可以冷藏90天。

4.蔬菜和水果：冷藏7天柑橘；冷藏1到2天梨；煮熟的西红柿1-2天；菠菜，冷藏3天5天；胡萝卜、芹菜，冷藏7天14天；多叶蔬菜，最好不要放入冷柜，否则会腐烂。

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