通宝保鲜柜展示柜冷柜摆放水果有什么要求
很多顾客喜欢把剩下的食物直接放进冰箱冷藏保鲜箱,那么哪些产品适合放在不适合保鲜柜的保鲜柜里呢?
一、面粉系列食品:
通常,饼干,糖果,蜂蜜,泡菜,黄酱,果脯,粉状食品,干燥食品等不需要放在冰箱中。因为它们含水量低,微生物不能繁殖;或糖和盐浓度过高,渗透压大,游离水稀少,微生物无法繁殖。所以没有必要把它放在冰箱里。
二、果汁系列产品:
蜂蜜放入冰箱后,会使其结晶并沉淀葡萄糖。这不影响他的营养价值,只影响他的口味。遗憾的是,有些消费者认为它不好就扔掉了。例如,如果将茶、奶粉、咖啡等干燥的产品放入冰箱,如果密封不严,水分就会进入食物,结果不仅会影响味道,还会长霉。巧克力在冰箱里,味道会很粗糙,表面会结霜,不再细腻均匀。事实上,巧克力在室温下只适合10到20度,而不适合冷藏。
三、水果系列:
有些水果不能放进冷藏柜,如芒果、香蕉等热带水果,适合保存在12°C左右,放入凉的地方,放入冷藏柜会让他提前变质。将馒头、花卷、面包等淀粉食品放在冰箱中使食物变硬。如果你想存放三天以上,最好把它包起来放在冰箱里。当你吃东西的时候,拿出来用微波炉加热一到两分钟。味道是新鲜的。一般产品进入保鲜柜必须先上网查询储存情况,以免带来不必要的麻烦。
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