选购通宝水果保鲜柜通宝冷柜展示柜有哪些注意事项？

水果保鲜柜目前在国内市场上畅销，打破了传统的单直接冷却保鲜柜模式。作为新创新模式的领先者，通宝冷柜现在向您介绍了在选择和购买橱柜时应注意的几个基本问题：

制冷和冷冻能力相对重要：强劲和快速是关键

如果“精确控温”是大多数食品的保鲜指标，那么强力速冻无疑是保持肉类保鲜效果的最核心技术，是日常生活不可缺少的。当肉从0摄氏度冷冻到-5摄氏度时，细胞液会形成冰晶，这就是所谓的“最大冰晶形成区”。如果新鲜肉柜的冷冻能力不够，冷冻肉会在“最大冰晶形成区”停留太久，造成营养流失。

从市场上推出的新鲜蔬菜保鲜柜来看，大多数厂家将冷冻时间限制在30分钟以内。因此，消费者在选择保鲜蔬菜保鲜柜时，也应注意其冷冻能力.

温度控制能力：最合理的温度区设计

“精确控温”无疑是蔬菜保鲜柜中最重要的关键词。蔬菜保鲜柜的技术检测，最重要的是温度的控制。一般来说，蔬菜保鲜柜的体积越大，温度控制越困难，温度分布也难以达到均匀性。

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