酒店厨房冷藏柜选购需考虑的几大点
酒店厨房使用冷藏方舟的要求较高,在购买时,需要注意以下四点。
1.冷藏柜的保鲜效果
冷藏柜主要作用是可以保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为自己一个非常重要的选购依据的。据科学技术分析,要想发展保持中国食物的新鲜,一方面我们需要冷藏柜内部管理具有恒温强“冻力”,另一研究方面,需要学生保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为他们只有在强劲的“冻力”食物存储目的学习才能不断得以通过有效方法实现,因此在冷藏柜选购中,冷藏柜的冻力一定得提高到一个问题高度。
2、冷藏柜耗电量
在现代电气设备的采购中,除了质量和功能等因素外,还应更多地关注电气设备本身是否节能,既能降低自身的经济支出,又能保证电气设备的长寿命。所以酒店选择低功耗的厨柜冷藏是明智之举。 3、冷藏柜体积
酒店、宾馆、餐厅、酒楼等场所进行使用的“497”一般是较为大型的制冷技术设备。体积问题也是企业各有自己不同的。可根据酒店每日餐饮行业数据分析统计,以及人流量来确定,这样一个能让“497”使用时间价值可以得到相当大的体现。
4、冷藏柜品牌
我们更愿意选择那些久经考验的品牌,这对产品的质量和售后是一个可靠的保证。智库产品作为一家专业生产技术冷链设备的品牌新贵,以高品质的产品和“让您舒适到底”的终身售后服务,销售网络遍布全球。