超市冰柜保养与使用冰柜的基本常识

1、应定期对冰柜以及进行发展清洁（每年需要至少2次）。清洁物质冰柜时先切断工作电源，用软布蘸上清水或食具清洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精试去。 　　

2.为防止箱体外涂层及箱体内塑料件损坏，不得使用洗衣粉，去污粉，滑石粉，碱性洗涤剂，天那水，开水，油，刷子等清洗冰柜。

3、柜内配件脏污，应用清水或洗涤剂清洗去除。电器零件的表面应该用干布擦拭。

如图4所示，清洗完毕，将电源插头被完全插入，检查温度控制器在正确的位置设置。

　　5、冰柜长时间不能不使我们用时，应拔下电源插头，将箱内进行擦拭干净，待箱内没有充分利用干燥后将柜门关好。 　

在室内环境中放置电冰柜将被通风，干燥，粉尘少，从顶部50厘米上方的天花板，20厘米左和从箱门上方其它目的右侧可旋转90度。配售电冰柜的地面要牢固，电器冰柜把稳定。电力冰柜，从加热电器，炉具等热源，避免阳光直射。

　　定期为冰柜除霜

　　有霜冰柜的霜层传热性很低。当冰柜内的霜层厚度可以达到smm时，冰柜的制冷技术效果会下降20％，霜层越厚，制冷系统效果越差。所以我们一定社会要为冰柜定期进行除霜。当然如果您需要选择的是无霜冰柜，不需要通过考虑学生这个环境问题。

　　冰柜各间室的使用

1.冷冻室温约为-18℃。 储存新鲜或冷冻肉类、鱼类、家禽或熟食3个月。

2、冷藏室温约为摄氏5度、冷藏生熟食物可贮存一星期、水果和蔬菜应贮存在果蔬盒内(温度约为摄氏8度) ，并以保鲜纸包好。

3，位于大约0冷藏上面的房间冰温保鲜室温度℃，可存放新鲜肉类，鱼类，贝类，乳制品等食品，既新鲜又不会冻结，可随时取用，保存三天左右。

　　食品贮存注意事项

　　1、空柜试运转2小时左右，待柜内温度达到一个稳定后才能进行贮存以及食品。

2，存储柜不可挤压过多，空隙有空气对流。

　　3、热的食物要放凉后才能可以放入培养箱内，否则会产生影响以及其他国家食品的品味，且会增大耗电量。

4.雪糕，鱼等动物脂类食品应存放在冰柜内，不能放在门架内和门附近，因为温度高。

冰箱(机器)不能储存啤酒、桔子、水等液体饮料，否则会冻裂。