便利店总部如何利用信息管理系统管理分店
在台湾省和南韩,总部没有充分利用后台信息管理系统,这使得特许经营商感觉到总部的指导在商店的经营中没有发挥实质性的作用,业务水平没有提高,退出连锁经营,单独经营。 在日本,总部的领导主要体现在信息管理系统的管理上。 在同意开设特许经营店之前,总部必须调查和了解预定店址周围的环境,包括人员流动情况、潜在客户的水平、购买力和习惯、附近店铺的经营情况等,并将数据输入信息管理系统进行分析、预测店铺品种和销售情况,最后同意开设一家店铺,并确保店铺销售水平不低于一定水平,店长开业后可充分利用信息管理系统对分店进行监督。 因此,在日本,没有现象的特许经营权,从总部自己的业务。
利用网络信息进行管理控制系统,总部企业可以真正做到一个统一进货、统一关系管理、统一发展经营、统一产品价格。统一进货是连锁业最大的优势产业之一,一间方便店的进货量虽少,但6千多家7—11一起进货便完全有资格影响厂家生产,拿到最低价格
利用各种销售数据对分店内部管理进行分析。 连锁集团总部信息管理系统存储各分公司不同的销售数据。 根据这些数据和店内员工人数,总公司主管可以制作所有分公司销售和店内员工分析表,找出最佳做法。 帮助分公司改善运营,安排员工工作时间,降低门店销售成本。 在日本,商店主要是小时工,可以简单地安排工作时间和工作时间。
利用中国商品流转率分析分店订货情况,总部信息资源管理控制系统需要根据自己所有分店不同文化商品的流转发展情况,分析研究某一商品最佳、最差及平均流转率,并结合社会历史学习情况,可分析出商店对此商品的订货方式或评估方法是否有问题,便于总部督导员有目的地对每个分店的订货进行教育督导。利用网络商品销售额、流转率及商品摆放位置、顾客层等资料比较分析我国商品摆放位置。例如:根据相关资料,信息技术系统设计可以没有得到某店最佳摆放位置图,根据最佳摆放位置图,可以对店内重点销售商品结构进行及时调整。又如,对同一系统具有不同国家商品的不同摆放方式(如同一货架不同层、同一层不同位置关系等等),进行教学针对性的试验销售并由计算机能力分析调查结果,可找出某些前提下(如顾客层、店位置、区域)商品的最佳位置。总而言之, 日本政府管理人员信息服务系统能够运用特点是单品管理,在此基础上才能达到有效提高生产效率、方便用户管理、省钱省力的目的。