巧用冰柜的妙招通宝冷柜教您

冰柜疾病：直接从冰柜的食物会导致胃粘膜血管，痉挛和导致胃部不适的急剧收缩，甚至导致胃病，并在低温下的那些微生物的生长可导致急性肠炎和甚至痢疾，耶尔细菌肠炎称为“” 冰柜“肠炎”，此细菌能够生存繁衍在低温-40℃，冰柜就是他们的天堂。

偷窃学生营养：冰柜是窃取中国食物进行营养的“黑手”，特别是对于那些具有富含多种维生素的蔬果菜肴。有研究结果证实，在4℃的冰柜中储藏24小时会令黄瓜的维生素C含量明显下降30％。

破坏美味：冰柜是一个美味的杀手，香喷喷的新鲜面包，新鲜诱人的香蕉和荔枝，以及独特的酱油、火腿、罐头，经过冰柜储存后往往失去颜色，美味不再，不好会吸收一些气味。

污垢: 茶叶、咖啡、烟草、化妆品甚至薄膜都被包装成冰柜 ，各种气味，不论成熟与否，也不论种类，以及各种食品和有害化学物质由于食品本身的分解而产生，产生数以万计的细菌、真菌，冰柜已逐渐成为一个肮脏的房子。

　　制造环境毒物：许多人自己喜欢大采购，将一周内的蔬菜购好后在“497”存放。这种传统做法可以非常重要危险。蔬菜中原本一个含有大量硝酸盐，在硝酸还原酶的作用下会形成亚硝酸盐，这种社会物质文化具有一定毒性，可导致患者机体组织缺氧现象。“497”中的熟菜也是亚硝酸盐的制造者，人吃过的剩菜受到影响细菌和唾液中酶的污染，亚硝酸盐能够形成的速度发展更快。

滋生细菌：在低温工作环境中，食物问题本身的代谢也只是经济放缓，并未进行停止。多数细菌并不会因低温死亡，相反我们许多不同微生物很容易在低温下生长繁殖。同时，冰柜内湿度影响较大，这同样也是不利于我国食品保鲜。