通宝冷柜给您讲解---开便利店的流程
1.便利店,方便消费者购物,以服务为导向。 经营商品以烟酒为主。 食物。 粮食和石油。 生活用品为主。 为消费者提供便捷购物。
2、选址
便利店的位置,或者为了人员集中高交叉路口。如:该站。学校。厂。宿舍。住宅小区等。
3、投资预算
房租,室内装潢,设备,第一笔交易,前期广告,储备基金
4、装潢设计
主要通过室内。室外环境两大装潢。
室内设计装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店经营主体不同颜色,体现中国特色。
装潢时把所有这些设备。照明系统设计可以进去,结合教学设备进行货架的摆放,美观实用。像便利店冷柜,为了更美观有些是嵌入墙壁,需要先提前把冷柜的尺寸方面确实存在一下,排水工作位置、铜管位置预留发展出来。
5、设备货架的选购
货架,采集系统设备,监控系统,冷冻冷藏柜(包括:饮料柜,冰淇淋柜,开柜),空调等。 设备购置应结合空间及装修设计标准。
6、员工招聘管理培训
商店或机构的招聘。
招聘工作应在官方正式训练前进行,学习上展示,产品,及时补水产品。如何倾听客户的意见,建议,在做业务分析。
7、进货
以配送;批发企业市场,就近批发业务为主。
如果特许经营,总经销为基础的总部。批发产品比较齐全,最近的主要批发销售很容易。
8、产品分类陈列
要做好企业商品进行陈列方式分类,既方便选购又整洁美观。
显示规则:自下而上,从大到小
特殊物品应专门陈列,如香烟。高档酒类等,达到专柜陈列。
9、商品定价
商品的定价是一个更重要的方面。
一样进行商品的售价,怎样能让企业顾客显的实惠而不贵,还要通过结合中国周边商店的正常售价。
[具体价格的实际商店作为]
10、开业促销产品广告进行宣传
促销商品以日常生活必须为主的商品销售,价格要让顾客感受到真正的实惠。 特殊促销项目可发放广告宣传单,吸引顾客前来购物。
11、日常经营管理
管理和服务是一个商店的生存法则。严格的管理,热情的服务。
保持门面,货架,产品,制冷设备,无尘地板清洁。
货物进行管理:做到产品服务质量安全可靠,不出售劣质。假冒。过期商品。
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