厨房商用冰柜消毒的方法

在清洁保护冰柜的时间，大多数人都是简略的肃清一下压缩机和冷凝器下面的尘土，用抹布蘸水擦拭一下冰柜外部，对于冷藏柜消毒很少有人知道，冷柜还要消毒，很多人不懂？也不知道冰柜消毒方法？

用未消毒的冰柜检测注解，这些保鲜柜广泛存在少量细菌，有些冰柜每平方厘米细菌数竟然达到了1~3个，此中一些立式冷藏柜以至每平方厘米有多达数百个大肠杆菌。这是不难看出定期冰柜消毒是一个重要的问题至关重要，切不可麻痹大意。应该就是坚持每月可以进行至少一次全面消毒。 接下来，小编给大家介绍几种消毒方法..

起首，厨房冷柜消毒前，要封闭电源，使冰柜处于停机状况；掏出寄放的食物；对生果保鲜柜内部进行除霜处理并擦净冰柜各部位和附件；然后实施消毒。

有几种消毒方法供您选择：

用软布蘸取75％酒精或醋酸进行溶液或0.1％新洁尔灭溶液可以擦拭，关闭以及箱门15~30分钟。用清水对消毒工作部位及时擦洗并晾干。

用0.05%~0.1%过氧乙酸溶液喷雾，关闭箱门20~30分钟。 然后，清水至消毒现场擦洗冰干..

通过喷涂2％的碱性戊二醛的水溶液中，门关闭30分钟。然后，干冰消毒部位擦洗水。

注意事项：

过氧乙酸溶液进行具有一定腐蚀性，使用时要确保其浓度水平较低；

 严禁使用有异味或含有毒性的消毒剂..

消毒后，用清水清洗，然后擦干，保持冰柜干燥，以避免任何危险。

 冷柜哪个牌子好，买品牌商用冷柜，来通宝冷柜选择，十大商用冷柜品牌！

通宝商超冷链定制服务，真正让利给卖家，全网低价，欢迎前来定制！

好消息！通宝冷柜诚招代理商！即日起，通宝冰柜开始正式招收代理商家，通宝冷柜将对代理商家给予全方位的大力支持，

欢迎感兴趣的朋友们可以直接在聊天窗口我们进行详细洽谈！