跟您讲讲鲜肉柜在超市中的一些作用

鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，经由过程将柜内温度下降至0-4度，缓解鲜肉细菌举止速率，从而达到延伸鲜肉保质期。目前我国市场经济上有风冷敞开式的和直冷圆弧进行玻璃盖的岛柜。

　　1、超市冷柜上风：产物能够自在开放式贩卖，时髦，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

　　2、超市冷柜普通都选用出口压缩机，微孔式出风，凉气匀称漫衍，豪华鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。 豪华鲜肉柜柜采用不锈钢材质，耐腐蚀，易清洗，使用方便，不污染食品。

3，超市制冷岛柜人性化的设计，选择任意拼接（外部单元），或者在单个机器式（豪华，标准自由选择）

　　4、坚固牢靠的钢架结构基础，加上我国粉末进行喷涂锌钢板外饰表面， 使豪华鲜肉柜柜体既持久稳定耐用，又美观自然大方。

　　5、超市冷柜零件制冷温度操纵更正确，化霜温度和化霜时候的两重操纵保护，从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。

　　6、风冷型鲜肉柜：完整开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更便利；奢华鲜肉柜底板等接纳不锈钢资料，耐腐蚀，易干净。

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