蛋糕店经营秘诀选好蛋糕柜很关键
1. 地理位置是开店的关键
无论是哪种经营方式，店铺选址的选择都是很重要的，俗话说：开店，地点是关键。“著名蛋糕店的位置要求繁荣”，专卖店是在市中心开设的，如休闲步行街、商圈、写字楼密集区等，可以是一个两层开80平方米的店面。然而，对于小店来说，繁忙地段的租金太高，所以建议选择受欢迎的住宅区，学校附近，租金较低，地点不太大，有30至50平方米就足够了。
2、定位选准特色
目前，做蛋糕生意有三种模式，一是单卖蛋糕。这是资本投资，风险投资在5万元左右的形式的小企业，2万元的店铺租金和装修费3万元购买和日常开支。这种商业模式，投资者需要考虑的蛋糕生产过程，但有一点要注意，你必须选择质量有保证，有信誉的厂家购买，否则会砸了自己的店招。二，卖糕的也卖面包和卖新鲜出炉的糕点。风险投资在8万元左右的这种形式。除了店面租金，装修费，投资者需要自己购买设备，如面包柜蛋糕保鲜柜甜点保鲜柜，在厨房的桌子，依此类推;第三个是自产自销，蛋糕建工厂正在生产。这是商业形态的初始投资额，投资额超过30万元。在租金和设备投资，约占到约250,000元。建议选择投资形式的一种业务可以支付季度与出租人或合作洽谈，以减少一次性投资的租金数额。
蛋糕是人们喜欢的食物。开蛋糕店也成了个人创业的好项目。也有技术参考。但是如果你想生意兴隆，你就不能没有你的心
3、装修精致的诱惑
在店铺装修方面，知名糕点店将布置统一的装修与设计，协助商店进行场地选择、店铺装修设计、施工等工作。 对于自己拥有的蛋糕店，这一切都是为了做到的，我建议翻新以下几点:
并且利用采光好的玻璃可以作为外墙..首先，顾客可以一目了然地看到商店里的蛋糕和其他食物，毫无疑问，这是一个形象广告。其次，玻璃的外壁易于清洁和清洁。
- 颜色光为主。一定要给人们一个温暖的感觉，不要使用深肤色较黑。
此外蛋糕保鲜柜的式子也要新鲜，展示结果要最好，天翔蛋糕保鲜柜接纳的大理石布局，颜色可根据店面装修颜色选择，一般店主都会选择白色的，比较清爽。开蛋糕店是个不错的选择。看看通宝蛋糕柜的风格。
