什么影响通宝鲜肉柜冷凝器的效果呢？

影响鲜肉柜冷凝器制冷效果的具体因素有哪些：新鲜肉柜周围环境温度过高，冷凝器散热受到影响，鲜肉冷柜内温度过低，一方面增加了换热温差，另一方面需要较低的蒸发温度来降低制冷系统的循环效率，甚至延长压缩机启动时间，导致能耗增加。过低和不必要的冷冻机温度设计会加剧鲜肉冷冻机能耗的增加。

当环境温度过高或箱内温度过低时，冷冻和变温技术的设计直接影响鲜肉柜的能耗。

鲜肉冷藏柜冷冻室内冷冻物质很难在短时间内用刀切开，必须在食用前解冻，这会消耗时间，导致养分流失。

一个-10℃的温度区可以与鲜肉冷冻机的冷冻区分开，这不仅可以在-7≤10℃的低温下将鱼和肉冷冻起来，而且可以在短时间内达到用刀切割的目的，同时，根据使用通宝鲜肉冷藏柜的需要，该温度区的温度也可以在冰柜中设定为5℃或-18℃。

为了满足消费者的需求，降低通宝鲜肉冷藏柜的能耗和节能，软冷冻和变温设计是非常重要的。目前，传统鲜肉冷柜的两个温度区分别是冷藏室5℃和冷藏室-18℃，冷藏室相对较大。冷藏室分为两个区域，一个仍为-18℃，另一个为-10℃。

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