蛋糕甜点是人们生活中不可缺少的一部分。各式各样的蛋糕面包店随处可见。而蛋糕展示柜对于蛋糕、面包、甜品等的保鲜、冷藏及食用至关重要。下面就由通宝冷柜给大家普及一些关于蛋糕展示柜的实用知识。

蛋糕展示柜是用于展示蛋糕甜点的冷藏保鲜柜。分直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度一般为2~8度保鲜，款式有圆弧形，直角型，前拉门，后拉门等各种款式，广泛应用于蛋糕面包店，甜品店，饮料店，水果店，咖啡厅，西餐厅等。

蛋糕展示柜的使用及保养：

1.新机应停放2小时后再开机，首次使用蛋糕柜，存放的食物不宜过多；

2.蛋糕展示柜摆放位置应通风干燥，便于蛋糕柜散热，远离热源；

3.蛋糕展示柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线；

4.热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成蛋糕柜长时间运行不停机。

5.食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、串味。

6.定时清洁蛋糕展示柜，要经常清洗蛋糕柜过滤网,一般应2-3个星期清洗一次。

买品牌商用冷柜，来通宝冷柜选择，十大商用冷柜品牌，通宝冰柜官方客服电话【400-1185770】，通宝冷柜官方微信【通宝冷柜官微】，添加微信购买还有优惠！

通宝商超冷链定制服务，真正让利给卖家，全网低价，欢迎前来定制！

好消息！通宝冷柜诚招代理商！即日起，通宝冰柜开始正式招收代理商家，通宝冷柜将对代理商家给予全方位的大力支持，

欢迎感兴趣的朋友们拨打我们官方的客服热线【400-1185770】 或者在微信上与我们进行详细洽谈！