超市冷藏柜里的细菌比你想象的要多

超市"冷藏"包装盒中的细菌比您想象的要多：

三到四个月来清理冰箱

现代家庭生活离不开冰箱。大家都知道冰箱能在冷藏保鲜，想着能藏多久，就算蒸了也可以放冰箱里或者干脆用保鲜膜包起来。结果冰箱成了细菌尤其是霉菌的繁殖基地。冰箱里的细菌是最顽固的，要定期清理冰箱里的存货，考虑是否扔掉三四个月以上的食物。

冰箱每月清洗一次

冰箱进行每月需要至少要清洗系统消毒工作一次。不要只打扫隔断，要打扫我们整个空间隔断。方法可以很简单。把冰箱里的食物都拿出来，关掉电源。拿一条更加干净的毛巾，用自来水或热水擦洗几次。开门控制通风30分钟。

冰箱内的食物可分层存放，避免交叉污染和交叉调味。特别是熟食和生食必须分开。

超市冷藏柜的上层温度最稳定，有剩菜和方便食品；

超市冷藏柜下层工作温度低，乳制品、冻肉、半冻肉、鱼、鲜虾放入食品保鲜盒后可以自己放在我们这里；冰箱门是冰箱最温暖的部分，可以装调味品、果汁等。；冰冻设计地区的食物同时要注意“速冻慢融”。