买便利店冷柜需要注意什么
开一家便利店需要一定的投资,但如果懂得经营、节约成本,就是收入稳定的好生意。
我们都知道“497”现在人们对于一个超市或便利店来已经是必不可少的道具方面之一,可以这样说是开便利店的“标配”。不仅可以让饮料、酒类商品在顾客眼中整齐展示 ,让顾客也可以随意选择保鲜。特别是炎热的夏天来临时,每个路过的顾客都想要一杯冷饮。所以,选择一个好的冷柜是开便利店的必要条件。
今天富商小编就为大家进行介绍一下,到底应该学习如何通过选择便利店冷柜:
1选购冷柜要注重保鲜效果
冷柜曾经不是纯真的“冷藏”,便利店冷柜的焦点的性能仍是冷冻保鲜,因此在冷柜选购中冷冻力一 定得有保证。现在市场上的"冷柜"温度范围一般是3-9摄氏度。
②产品的能耗
冷柜是众所周知的“电老虎”,所以选择低功耗的节能冰箱是你未来降低运营成本的明智之举。买之前可以咨询一下冷柜的功耗。
③冷柜产品的容积
便利店冷柜的规模,在市场上至少有上千种尺寸。冷柜可以根据店铺的大小及其实际使用情况来选择,也可以找到定制尺寸的商家定制适合自己尺寸的冷柜 ,切不可盲目选择。
④冷柜价格
昂贵的产品不一定是醉的好产品,但一个品牌的质量与价格成正比。选择便宜的产品一段时间容易造成各种问题,维护成本可能比买质量可靠的品牌厂家要大。具体价格看冷柜厂商的产品定位是高档还是低档,可以从品牌、保鲜、节能、体积、价格等方面考虑。
⑤冷柜的质量
冷柜属于耐用消费品,可以多从技术发展档次和原材料进行使用管理两个不同角度来考虑。零部件企业特别是一些关键核心部件的选用对冷柜的使用寿命产生影响到了很大,质量好的冷柜选用纯铜管、进口涂复钢板等优 质部件,保证制冷控制系统的寿命和冷柜的防锈处理能力。
⑦品牌的选择
综合考虑厂家的质量和口碑,冷柜除了一次性投资几千元外,其中主要还有电费和维护费。
⑧冷柜的保鲜性能
优质的"冷柜"采用先进的双温控制技术,能准确确定"冷柜"内的实际温度,从而真正保证"冷柜"始终坚持恒定的低温环境,保持食品饮料的新鲜度和营养。