蔬菜冷柜出现发霉怎么解决

无论是家具还是电器，我们都一定有过发霉的问题。

物理除霉方法，蔬菜冷柜物理除霉方法的原理是利用温度、湿度、紫外线、铜丝网过滤器去除霉菌，霉菌在一般 -6 ~ 40度的温度环境下生长，所以在低温环境下霉菌基本不能存活，我们也可以用热碱性水对设备进行除霉。蔬菜冷柜的紫外线防霉方法也是一个很好的方法，不仅可以进行杀菌也可以去除霉菌，而且还有一定的除臭效果。然而，紫外线法有一些局限性，因为它只能在直接暴露在外部射线下的地方有效，而且紫外线受温度和湿度的影响，越接近微生物生长的温度和湿度，杀菌效果越好。紫外线照射能促进油脂的氧化和挥发，因此在使用紫外线照射方法时，应注意对蔬菜冷柜其他产品的影响。蔬菜冷柜铜丝网过滤器是在逆风装置中制成的一种网状铜丝，能有效杀灭模具。

化学除霉，蔬菜冷柜化学除霉可以使用很多化学品，目前我们比较常见的是乳酸、甲醛、氟化钠、漂白粉、臭氧、二氧化碳、羟基双酚钠等，可以用来杀灭霉菌，在使用化学方法时一定要注意化学品的作用，不要伤害自己。

三、机械除霉机械除霉很好学习理解，就是对蔬菜冷柜生霉的地方政府进行及时打扫和铲除，它也是和蔬菜冷柜其它的除霉方法所结合的。有一种环境空气洗涤法，就是在进风口装上没有一个自动喷水器，当空气在中国流通的时候我们可以同时通过水帘来进行数据清洗，可以得到很好的减少一些霉菌的效果，有着非常不错的除霉效果。

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