便利店经营的一些诀窍
人们把食物当作一天,无论什么时候,便利店都会有市场。那么,我们怎样才能开一家便利店呢?
开一家便利店要多少钱?
投资一家50至70平方米的便利店一般需要200000到300000元资金,主要用于商店的装修、各种设备和商品的购买等;房屋的租金因地制宜,便利店的制冷设备可以根据商店的大小选择制冷设备,饮料柜是:双门冷藏柜、三门冷藏柜、四显示柜、五门展示柜等,可以根据自己的商店大小选择。
一般30到40平方米可以选择四个开放式的饮水柜,一个开放式的橱柜用来存放奶制品,门上可以放另一个冰淇淋柜,还可以在门上放一些鱼丸车、车吃等。
商家提示:为了方便固定顾客购物,应尽可能保证大类商品的摆放;店铺的特色商品头显应醒目,桩头不宜过大,过杂,以免影响桩头效果;店铺的过道应设置在80至90厘米左右。"便利店应根据店铺高峰期安排商品布局,将难以选择的商品与畅销商品分开,以避免高峰期购物者挤满过道,不方便其他顾客购物; 架子的高度要考虑到很多家庭主妇的需要,中央架子不宜超过165厘米,最好不超过六层楼
便利店经营的钥匙
生意是从细节开始的。据了解,68.2%的消费者每家便利店消费不到20元,其中只有8%的消费者消费超过40元,基本上不超过100元。因此,为了做好便利店的工作,我们必须从一个小地方做起,做好每一项生意。与一般超市不同,便利店不仅出售日常必需品,还提供各种便利服务,如免费供应开水、付费、收费手机、充气自行车、打印数码照片、收集干洗衣服、订购鲜花、预订各种音乐会门票、设立自助付款终端机,甚至提供中介培训登记、预订考试材料等便利服务。这种增值服务深入到社区居民的生活中,有助于提高知名度。
此外,由于便利店的主要消费群体都位于30岁以下的学生和上班族,鉴于这一群体容易接受新事物,强烈的消费力和追求时尚的特色,所以便利店的开设在选择商品时应注意创新和更新,结合时尚的主题。
开设便利店和选择一个好的地点尤为重要。投资便利店和选择合适的地点非常重要,这是便利店成功的最重要因素。便利店的优势是"便利",因此便利店大多位于社区和娱乐设施较集中的地区,使顾客更方便购物。
开放便利店选择首选制冷设备保尼尔冷柜,专业生产"保尼尔"牌超市、便利店。
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